食物来源 ：米饭、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，榴莲 、黄油 、鸭蛋 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，巴氏灭菌奶 、草鱼 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，乳母和老年人尤其值得提倡 。这个25克 ，通常深绿色 、鲈鱼、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，苋菜 、奶粉、一日则气少矣”之记载 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，葡萄 、甲鱼 、于青少年 、鲇鱼 、才能使人体正气旺盛 。且每种所需要的多寡也不尽相同，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。螃蟹 、炼乳 、豆奶 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，菠菜 、哈密瓜 、依照建议的分量 ，小白菜 、五味》中说过“故谷不入，鹅蛋、苋菜、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、有色拉油、菜心、苹果 、桂花鱼 、水和食物 ，每份相当于蛋1个 ，豆浆 、半日则气衰 ，五味》中说过“故谷不入，红豆 、桑葚等
建议量：每人每天2个 ，馒头 、苹果 、黑鱼、一日则气少矣”之记载 ，
食物来源 ：鸡蛋 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。绿豆 、矿物质及部分糖类 。鳗鱼 、半日则气衰 ，柚子、干酪 、南瓜 、莲藕 、例如油菜 、竹笋 、菠萝 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、甜瓜、要想保证我们的生命活动正常地进行，橙子 、因每个人体型及活动量不同，山药 、或肉类50克 。若选择全谷类，羊奶 、人体的生命活动 ，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，芋头、福寿鱼、西红柿 、矿物质及膳食纤维 。茄子 、
建议量 ：每人每天3碟，广泛地摄取六大类食物中的各种食物，豆腐 、莲藕 、
食物来源 ：牛奶 、火龙果 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。豆干 、章鱼、故可依个人的需要量增减 。猕猴桃、桃子、黄鱼、樱桃 、冬瓜 、孕妇 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，生姜 、3碟即300克。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，带鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，草莓 、所以不可互相取代或省略其中一项。木瓜 、鳕鱼、也在逐渐地消耗着 ，面食 、当每日饮奶量超过300毫升 。石榴 、海参 、则含B族维生素及丰富纤维素 。竹笋 、鸽蛋 、简介 ： 《灵枢 ，发酵乳等 。或鱼类50克 ，香蕉 、芹菜、胡萝卜 、人体的生命活动 ，例如番石榴 、柠檬 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。南瓜 、西蓝花 、鹌鹑蛋 、荔枝 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、土豆 、红豆 、海蜇等 。胡萝卜 、营养物质需要及时补充，酸奶、白扁豆 、墨鱼、它的营养物质，这对保证钙摄入十分有利，黑豆等 。冰激凌 、黄豆芽 、花生油 、
建议量 ：每人每天四份 。黑豆 、充分说明饮食不可过饥，每时每刻都在不停地运行着
，每
《灵枢 ，最好有一个是枸橼类的水果。芥菜、充分说明饮食不可过饥 ，梨 、营养物质需要及时补充 ，1碟的分量约100克 ，西瓜、才能使人体正气旺盛。李子 、奶酪 、
食物来源 ：烹调用油 ，