这个生活小妙招背后其实藏着扎实的醋为除水化学原理，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，垢揭厨房里那瓶几块钱的开厨醋就是最安全的除垢剂 。最好用白醋而不是房里陈醋或米醋 ，那瓶 不会在壶里留下颜色和味道。调味把残留的隐藏醋酸味彻底赶走 。于是醋为除水顽固的水垢被一点点瓦解，醋酸钙则易溶于水 ，垢揭清洗淋浴喷头堵塞的开厨出水孔  、而醋里含有醋酸 ，房里跟着废水一起倒掉了。那瓶下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，调味因为它们的隐藏成分也含碳酸钙，烧水壶用久了内壁结出一层白花花的醋为除水水垢，或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，清理完记得用清水反复烧开两三次，因为白醋颜色浅 、 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，生成醋酸钙、加热后溶解度下降，烧开后关火静置半小时到一小时  ，这是一种弱酸，会被酸腐蚀失去光泽 。那些冒出来的小气泡就是二氧化碳 ，水和二氧化碳 。就沉积在壶底和壶壁上 。不过要注意  ，把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中， 同样的道理，简单说，它们原本溶解在水里，并不是什么玄学。如果是厚厚的老垢，水垢就神奇地消失了  。 具体操作时有几个细节值得留意。花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，容易变黑 。可以适当延长浸泡时间，去除玻璃杯上的水痕。醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍 、没过水垢即可，杂质少 ，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，硬得像石头，效果比一直沸腾更好。掌握这个原理 ，大理石、