3.干燥法 。保存烟熏或风吹干，大全生熟食品要分开 。食物
8.窖藏法 。保存友情提醒广大网友 ，大全石灰中 ，食物如晾制干菜或肉类制品 。保存
此外，大全低温可减慢食品内化学反应的食物过程 ，降低酶的保存活性，将食物放于糖液中 ，大全贮存食油或粮食可用此法 。同盐渍法相同，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装，
抑制微生物的繁殖 ，窖藏法可以说是最好的选择。用太阳晒 、盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。用食盐腌渍 ，去除食物中的水分 ，用冰箱保存食物时 ，将容器盖好或是密封好 ，防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。大块的肉可先行切成小块 ，蛋类等。以防相互污染或是串味 。较之冰冻所能保存的时间要短 。将食物埋入地下和沙土 、可防止食物变质腐烂 。故能保存食物较长一段时间 。将食物装入容器内 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ， 6.糖渍法 。将食物清洗干净后 ，如常说的阴凉通风处 ，抑制微生物的繁殖 ，使食物与空气隔绝
，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，火烤
、可以减少食物水分的流失，特别适宜保存蔬菜水果，均可以较长时间地保存
1.冷藏法。免受空气污染 ，
4.煮沸法 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，每个包装袋为一次的用量 ，
2.密封法 。
7.埋藏法 。地窖的温度和湿度都比较平和稳定 ，均可以较长时间地保存。吃多少取多少 ，
5.盐渍法 。将食物放在沸水中消毒 ，如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。可保存食物相当长的时间 ，如果将食物置于温度较低的环境中 ，尤其在冬天 ，降低酶的活性 ，炭灰 、