
夹菜时,简介: 一道菜上桌后
,夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中
,
一道菜上桌后,夹菜又伸筷夹另一道菜。吃饭紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中,不要刚夹一样菜放于盘中,吃饭因为外宾一般没有这个习惯 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,要等到菜转到自己面前时再动筷 ,谨防筷子打架。通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜偶尔掉下一些在桌上,也不要为其夹菜,

