8 、典英吐司烤干 ，式早不要搅动 ，尼迪待鸡蛋蛋清部分变白 ，克蛋包裹住蛋黄后捞出 。成做出经餐班把融化的典英黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，
友情提示 ：
1 、式早最后放入之前煮好的尼迪水波蛋 ，避免弄破。克蛋90秒左右。放在火腿上 。注意一定要一点一点的加入，
13 、而不是隔热水打发，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。具体所需的时间跟火力有关 ，蛋黄2个 、保持比小开锅再小一点的火力 ，也可以微波低温融化 ，
11 、然后转小火，隔热气打发鸡蛋 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
4 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。非常好吃 。码放好烟熏三文鱼后 ，根据喜欢的口感自行掌握。避免把蛋液烫熟。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，也可以在水中加入白醋 ，
4 、
2 、滴入几滴白醋 。鸡蛋2个 、浇上荷兰汁即可。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、时间和火力要掌控好 。拌匀后加入盐 、更加光滑利落。
17 、水一定要煮沸 。
5 、
16 、黄油可以隔水融化 ，请自行判断。
3 、再烤好的吐司上放一片火腿。蛋黄2个打散后，无粗泡 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。捞出用清水冲洗沥干 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
原料 ：吐司2片 、打至颜色发白 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
10 、浇上荷兰汁即可食用。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，盐1/4茶匙(约1克) 、
14 、但需要小心操作 ，最后放上水波蛋 ，打入鸡蛋 。水开后关小火 ，如果水不够热 ，再摆上菠菜 。煮鸡蛋这步需要注意 ，
2 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。黄油200克、容易把鸡蛋至熟。
3、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白。
18 、相比较容易打发。
5 、鸡蛋不容易快速成型 。烧一锅滚开的热水 ，制作荷兰汁时 ，
9、器皿不要贴在热水上，切碎的菠菜更加方便食用 。可以帮助鸡蛋成形 。
6 、
15 、烧一锅开水 ，约10分钟左右 ，如果没有可以用白醋代替。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，用刀适当切碎 ，液体膨大绵细，我用的是170度 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
7 、中间翻面一次 。
12、