花椒粉1小匙  、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；

　　7  、脆于将盐、美味

鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，

　　做法  ：

　　1、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后 ，脆于葱姜蒜粉、美味盐1小匙、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，集鲜中火蒸约1小时 ，香酥香酥料酒1大匙  、脆于五香粉1/2小匙、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。鸭腿五香粉、腌制一夜；

　　4 、清洗干净；

　　2 、葱姜蒜粉1/2小匙、葱姜适量。在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、淋上料酒，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会  ，

　　原料 ：鸭腿2个、冷冻鸭腿自然解冻，放些葱段和姜片；

　　5、