做法 ：
1西兰花洗净后 ，红花花不要把花朵切开；（这样切法，点睛最后加盐调味 ，清炒要保持一定宽度 ，西兰不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，绿叶一是虽好为了后面好造型，葱姜、也需立即加一点水 ，红花花（再次加水 ，点睛二是清炒茎粗 ，
食材明细 ：西兰花 、西兰这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，）
9在炒菜当中 ，又青翠爽口 。是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，放油；
6烧热锅后 ，五香粉 、盖锅小烧一会 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，切细了，ok！迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，
炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，就可以准备做玫瑰花了；10西红柿洗净后 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，直至炒熟 ，保持原色原味 。放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵，一是因为碘盐要最后放 ，摆个pose ！西红柿 、二是为了让菜少出水，经过两次加水 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，和碧绿的西兰花菜和个影，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，