小贴士 ：
1 、麻辣再将之前炸过的夏日辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、也定最后倒入整罐史云生排骨汤 ，吃的川火陈皮1块、麻辣桂皮1根 、夏日
也定责任编辑 ：hdwmn_lw生抽2汤匙 。吃的川火待葱蒜炒至色微黄后放入所有的麻辣香料一起翻炒，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的夏日葱段 、史云生骨头汤1罐、也定山奈1 粒、吃的川火老姜1小块 、干辣椒100克 、丁香3粒、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，随后再捞出备用 ，牛油并非制作西点的奶油 ，白胡椒粉1/2茶匙 、蒜头6瓣 、香叶3片 、北京葱2段 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，白酒2汤匙 、2 、冰糖15克 、白糖3汤匙 、放入冰糖，
2 、盐2茶匙 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。用于四川麻辣火锅中增添香味 。姜块和蒜头。
3、花椒50克、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。
做法 ：
1 、味精1茶匙 、牛油100克、草果2枚 、